kochi.qc.01
07-06-2021, 11:44 PM
Hà thủ ô đỏ chế (https://kochi.vn/ha-thu-o-do-che/) là một vị thuốc được coi là “tiên được” dùng trong đông y với rộng rãi tác dụng bổ dưỡng như: bổ máu, bổ tâm thần, bổ gan thận, mạnh gân cốt, khiến đen râu tóc,… Trong đó, tác dụng lừng danh nhất của hà thủ ô đỏ là làm cho đen râu tóc, trị bạc tóc sớm. bên cạnh đó, nhiều người còn chưa phân biệt được hà thủ ô đỏ sống, hà thủ ô đỏ chế, cũng như tác dụng của hà thủ ô đỏ chế… Bài tổng quan này giúp Anh chị em tư vấn các nghi vấn trên.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do.jpg
1. Nhận biết Hà thủ ô đỏ
Hà Thủ ô hay Hà Thủ Ô đỏ, vì nó có sắc đỏ, cũng để tránh nhầm với cây Hà Thủ Ô trắng (Streptocaulon juventa) (Lour),Merr, họ Thiên Lý Asclepiadaceae. Hà thủ Ô đỏ, còn gọi là “giao đằng”, là cây dây, ý kể thứ dây này luôn luôn quấn vào nhau, hay “dạ hợp”, dạ là đêm, ý đề cập ban đêm chúng quấn lấy nhau. Vị thuốc là rễ hay dây của cây Hà Thủ Ô Polygonum multiflorum Thunb, tên mới, hiện nay: Fallopia multiflora, họ rau răm Polygonaceae.
Hà thủ ô đỏ là 1 loại dây leo, sống nhiều năm. Thân mọc xoắn vào nhau. Phía ngoài nhẵn, mang màu xanh tía. Lá mọc so le, có cuống dài. Phiến là hình tim hẹp, đầu lá nhọn, mép nguyên hoặc hơi lượn sóng. Cả 2 mặt xanh, nhẵn. Lá mỏng màu nâu nhạt, ấp sát sát thân cây. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm, nhiều nhánh. Bầu hình 3 cạnh, vòi ngắn gồm 3 mẫu rời nhau. Hà thủ ô mọc hoang ở các tỉnh rừng núi phía bắc nước ta như Phú Thọ, Bắc Giang, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An…
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/phan-biet-ha-thu-o-do-va-ha-thu-o-trang.jpg
2. Hà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng được
Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ với dạng hình quăn queo, giống củ khoai lang, do vậy nó còn mang tên: Mần Đăng (khoai lang). Củ thường có khối lượng trong khoảng 0,5kg đến vài cân. Năm 1967, trong dịp dò la dược liệu lần trước nhất ở miền Bắc Việt Nam, các nhà kỹ thuật đã đào được một củ Hà Thủ Ô đỏ, rất lớn, dài sắp 1m, nặng sắp tới 6 kg ở Mường Khương, Lào Cai.
Hà Thủ Ô đỏ, sau khi đào, rửa sạch, với thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. khi sử dụng phải tiến hành chế biến tiếp. đầu tiên đem các miếng Hà Thủ Ô ngâm có nước vo gạo (nước gạo, mới vo) từ 12-24 giờ thỉnh thoảng khấy đảo, để chiếc bớt chất chát.
- Sau đấy rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.
- Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô, 100-200g đậu đen ).
- Đầu tiên đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
- Gạn lấy nước.
- Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
- Xếp những miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng to xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho tới khi Hà Thủ Ô chín tới lõi.
- Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho đến hết dịch nấu.
- Cuối cùng phơi thật khô.
Cũng có thể chế theo phương pháp đồ. Cứ 1 lớp Hà Thủ Ô, lại rắc 1 lớp đậu đen. Cũng xếp Hà Thủ Ô theo nguyên tắc trên, miếng to xuống dưới, miếng nhỏ lên trên. Đồ đến lúc miếng Hà Thủ Ô chín đến tận lõi. Sau tiếp tục làm cho như trên.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/Cach-che-bien-ha-thu-o-do-kochi.jpg
3. Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ là gì?
- Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ được tổng hợp theo y học cựu truyền và hiện đại gồm:
- Bổ huyết, chống thiếu máu, khiến nâng cao số lượng hồng huyết cầu.
- Làm cho đen râu tóc với người bạc tóc sớm, giúp tóc đỡ khô và đỡ rụng.
- Bổ tâm thần, an thần, giúp ngủ thấp.
- Bổ gan, bảo vệ gan, chống tăng men gan.
- Chống viêm cấp và mạn tính.
- Bổ thận, mạnh gân xương, lợi tiểu.
- Tăng trương lực cơ tử cung, nâng cao tiết sữa, kích thích nang trứng.
- Nhuận tràng kích thích tiêu hóa và cải thiện dinh dưỡng.
- Giảm cholesterol và triglycerid máu, phòng ngừa vữa xơ động mạch.
4. Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế ở đâu là tốt nhất?
Chọn lựa hà thủ ô đỏ chế tốt nhất trên thị trường làm đau đầu nhiều người dùng. Trên thị trường có nhiều mẫu hà thủ ô đỏ chế khác nhau với giá cả chênh nhau rất nhiều. Cho nên, người sử dụng sáng tạo tuyển lựa sắm hà thủ ô đỏ chế với nguồn gốc rõ ràng, từ các cơ sở sản xuất uy tín.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do-che-kochi.jpg
Thương hiệu hà thủ ô đỏ chế Kochi (https://kochi.vn/) của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản là thương hiệu uy tín trên thị trường.
Giá hà thủ ô đỏ chế Kochi có cao hơn so với sản phẩm cùng loại nhưng được nhiều người tiêu dùng đánh giá có hiệu quả rõ ràng, an toàn khi sử dụng.
Các bạn có thể đặt hàng Hà thủ ô đỏ chế Kochi online: kochi.vn; toidenkochi.com; tiki.vn; sendo.vn; shopee.vn; lazada.vn. Đặt lịch tư vấn bởi Bác sĩ, Dược sĩ đại học qua website kochi.vn hoặc điện thoại 0246.291.8086 hoặc gửi email tới cskh@kochi.vn.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do.jpg
1. Nhận biết Hà thủ ô đỏ
Hà Thủ ô hay Hà Thủ Ô đỏ, vì nó có sắc đỏ, cũng để tránh nhầm với cây Hà Thủ Ô trắng (Streptocaulon juventa) (Lour),Merr, họ Thiên Lý Asclepiadaceae. Hà thủ Ô đỏ, còn gọi là “giao đằng”, là cây dây, ý kể thứ dây này luôn luôn quấn vào nhau, hay “dạ hợp”, dạ là đêm, ý đề cập ban đêm chúng quấn lấy nhau. Vị thuốc là rễ hay dây của cây Hà Thủ Ô Polygonum multiflorum Thunb, tên mới, hiện nay: Fallopia multiflora, họ rau răm Polygonaceae.
Hà thủ ô đỏ là 1 loại dây leo, sống nhiều năm. Thân mọc xoắn vào nhau. Phía ngoài nhẵn, mang màu xanh tía. Lá mọc so le, có cuống dài. Phiến là hình tim hẹp, đầu lá nhọn, mép nguyên hoặc hơi lượn sóng. Cả 2 mặt xanh, nhẵn. Lá mỏng màu nâu nhạt, ấp sát sát thân cây. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm, nhiều nhánh. Bầu hình 3 cạnh, vòi ngắn gồm 3 mẫu rời nhau. Hà thủ ô mọc hoang ở các tỉnh rừng núi phía bắc nước ta như Phú Thọ, Bắc Giang, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An…
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/phan-biet-ha-thu-o-do-va-ha-thu-o-trang.jpg
2. Hà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng được
Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ với dạng hình quăn queo, giống củ khoai lang, do vậy nó còn mang tên: Mần Đăng (khoai lang). Củ thường có khối lượng trong khoảng 0,5kg đến vài cân. Năm 1967, trong dịp dò la dược liệu lần trước nhất ở miền Bắc Việt Nam, các nhà kỹ thuật đã đào được một củ Hà Thủ Ô đỏ, rất lớn, dài sắp 1m, nặng sắp tới 6 kg ở Mường Khương, Lào Cai.
Hà Thủ Ô đỏ, sau khi đào, rửa sạch, với thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. khi sử dụng phải tiến hành chế biến tiếp. đầu tiên đem các miếng Hà Thủ Ô ngâm có nước vo gạo (nước gạo, mới vo) từ 12-24 giờ thỉnh thoảng khấy đảo, để chiếc bớt chất chát.
- Sau đấy rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.
- Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô, 100-200g đậu đen ).
- Đầu tiên đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
- Gạn lấy nước.
- Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
- Xếp những miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng to xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho tới khi Hà Thủ Ô chín tới lõi.
- Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho đến hết dịch nấu.
- Cuối cùng phơi thật khô.
Cũng có thể chế theo phương pháp đồ. Cứ 1 lớp Hà Thủ Ô, lại rắc 1 lớp đậu đen. Cũng xếp Hà Thủ Ô theo nguyên tắc trên, miếng to xuống dưới, miếng nhỏ lên trên. Đồ đến lúc miếng Hà Thủ Ô chín đến tận lõi. Sau tiếp tục làm cho như trên.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/Cach-che-bien-ha-thu-o-do-kochi.jpg
3. Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ là gì?
- Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ được tổng hợp theo y học cựu truyền và hiện đại gồm:
- Bổ huyết, chống thiếu máu, khiến nâng cao số lượng hồng huyết cầu.
- Làm cho đen râu tóc với người bạc tóc sớm, giúp tóc đỡ khô và đỡ rụng.
- Bổ tâm thần, an thần, giúp ngủ thấp.
- Bổ gan, bảo vệ gan, chống tăng men gan.
- Chống viêm cấp và mạn tính.
- Bổ thận, mạnh gân xương, lợi tiểu.
- Tăng trương lực cơ tử cung, nâng cao tiết sữa, kích thích nang trứng.
- Nhuận tràng kích thích tiêu hóa và cải thiện dinh dưỡng.
- Giảm cholesterol và triglycerid máu, phòng ngừa vữa xơ động mạch.
4. Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế ở đâu là tốt nhất?
Chọn lựa hà thủ ô đỏ chế tốt nhất trên thị trường làm đau đầu nhiều người dùng. Trên thị trường có nhiều mẫu hà thủ ô đỏ chế khác nhau với giá cả chênh nhau rất nhiều. Cho nên, người sử dụng sáng tạo tuyển lựa sắm hà thủ ô đỏ chế với nguồn gốc rõ ràng, từ các cơ sở sản xuất uy tín.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do-che-kochi.jpg
Thương hiệu hà thủ ô đỏ chế Kochi (https://kochi.vn/) của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản là thương hiệu uy tín trên thị trường.
Giá hà thủ ô đỏ chế Kochi có cao hơn so với sản phẩm cùng loại nhưng được nhiều người tiêu dùng đánh giá có hiệu quả rõ ràng, an toàn khi sử dụng.
Các bạn có thể đặt hàng Hà thủ ô đỏ chế Kochi online: kochi.vn; toidenkochi.com; tiki.vn; sendo.vn; shopee.vn; lazada.vn. Đặt lịch tư vấn bởi Bác sĩ, Dược sĩ đại học qua website kochi.vn hoặc điện thoại 0246.291.8086 hoặc gửi email tới cskh@kochi.vn.