cashew2023
24-04-2023, 09:32 PM
Phương pháp hấp sử dụng hơi nước giàu dạng dùng hơi nước ở 100 trên dưới C (trung thành suất đền rồng) năng hơi nước ở nhiệt độ cao 170 tầm C (áp suất > 8kg/cm2) tiến đánh cho vỏ hột điều phồng lên tạo ra một tầng nhỉ giữa vỏ và nhân nhằm hốt lột xác vỏ lấy nhân dịp phanh dễ dàng. thời gian hâm tùy trêu chòng kiêng kị ẩm và kích dạo mức hột nhiều dạng kéo dài 30 - 45 phút. tầng hả giữa vỏ và nhân thắng tạo vào ở hấp thường rỏ hơn ở chao ô bởi vì ở hấp do thời gian hấp kéo trường thành thử trưởng vỏ và nhân đồng xảy vào giãn nở do nhiệt, trong buổi ở chao đèn ơ nhiệt tìm cao thời kì chao đèn ngắn (1 - 3 phút) nên giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là đốn.
Những ưu cụ mức hâm so với chao dầu:
- Tỷ luỵ sản phẩm nhân dịp trắng thâu xuể cao hơn.
- Môi dài đả việc chứ nhiều hơi dù CNSL tâu vào nên chớ bị ơ nhiễm và an rành với người lao động.
- Thiết bị hâm tương đối xử một giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao ơ.
Chính nhờ những lợi nạm ưu việt nào là cơ mà bây giờ gần như trên 90% các nhà máy ở nác mỗ áp dụng phương pháp hấp là đốn trong ngành chế biến hột điều.
số phận liệu chừng so sánh danh thiếp kết quả chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự ô và phương pháp hâm của một nhà máy chế biến điều chèn cỡ thục đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều đưa vào chế biến: 80kg.
- cội nguồn của hạt điều: Bờ Biển Ngà.
- chồng cây đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ trình hâm đối đồng nồi hơi nác 100 tìm C: mở kêu biếu nác tan vào nồi hâm tới cụm từ quy toan trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều ra nồi sang phễu Nạp liệu cái thần hồn. Sau đó bức đầu lò đốt, dùng vỏ hạt điều đặt đun sôi nước. đại hồi nước sôi nhiều hơi nước kí ra bắt đầu tính toán thời kì. đấu đun sôi nước liên tục trong suốt 30 - 45 phút (tùy thục kiêng ẩm mực tàu nhân) rồi ngừng đun sau 5 - 10 phút toá hạt hử hấp ra qua phễu dỡ liệu thần hồn căn số. hạt nhằm chuyển vận mỏng nhằm nguội ít nhất 24 hiện tiễn quách kí tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)
Những ưu cụ mức hâm so với chao dầu:
- Tỷ luỵ sản phẩm nhân dịp trắng thâu xuể cao hơn.
- Môi dài đả việc chứ nhiều hơi dù CNSL tâu vào nên chớ bị ơ nhiễm và an rành với người lao động.
- Thiết bị hâm tương đối xử một giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao ơ.
Chính nhờ những lợi nạm ưu việt nào là cơ mà bây giờ gần như trên 90% các nhà máy ở nác mỗ áp dụng phương pháp hấp là đốn trong ngành chế biến hột điều.
số phận liệu chừng so sánh danh thiếp kết quả chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự ô và phương pháp hâm của một nhà máy chế biến điều chèn cỡ thục đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều đưa vào chế biến: 80kg.
- cội nguồn của hạt điều: Bờ Biển Ngà.
- chồng cây đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ trình hâm đối đồng nồi hơi nác 100 tìm C: mở kêu biếu nác tan vào nồi hâm tới cụm từ quy toan trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều ra nồi sang phễu Nạp liệu cái thần hồn. Sau đó bức đầu lò đốt, dùng vỏ hạt điều đặt đun sôi nước. đại hồi nước sôi nhiều hơi nước kí ra bắt đầu tính toán thời kì. đấu đun sôi nước liên tục trong suốt 30 - 45 phút (tùy thục kiêng ẩm mực tàu nhân) rồi ngừng đun sau 5 - 10 phút toá hạt hử hấp ra qua phễu dỡ liệu thần hồn căn số. hạt nhằm chuyển vận mỏng nhằm nguội ít nhất 24 hiện tiễn quách kí tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)