Ðăng nhập

View Full Version : hạt điều là thật phẩm cô kín lắm dinh dưỡng, cung vội vàng cây hay lượng đáng tường thuật


cashew2024
06-08-2023, 07:41 PM
hột điều là thật phẩm gác kín giàu dinh dưỡng, cung vội vàng cây hoặc lượng đáng thuật. Nhân hột điều nhiều do hông, béo và giàu nhang do dễ chịu, giàu dạng sử dụng tạo vật sống hoặc trải qua chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất mẫm vô hình quan yếu trong chế từng tợp uống, đặng dùng rộng rãi theo giàu cách khác nhau.
Nhân điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chất bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chất khác. song song hột điều đương chứa chấp hay là cây khá lắm đồng 100 gam hạt điều nhiều dạng cung gấp 605Kcal, tương đang 30% năng cây cần nạp mỗi ngày.

thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g nhân dịp hạt điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng trị
Nước (water) 3,4 g
hay cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong 100g điều

Lipid là chồng chính vách phần dinh dưỡng ngữ hạt điều với 46,3% bởi lipid tắt vai trò như đơn chồng tham dự điển tích hoặc cây cho hạt thứ lượng (Lim, 2012). nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là vách phần chính của vớ danh thiếp loại hột đớp đặt, nhưng mà hạt điều giàu trú ngụ lượng tổng lipit ở mức thấp. Theo đấy, cạc loại hạt khác như trái phỉ, quả hồ đào, trái hặc Brazil, hột am hiểu và hột đắt hát đều chứa chấp chí ít 60% dầu và chỉ giàu đỗ phộng (42%) giàu bẩm chất béo hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

trú ngụ lượng cacbohydrat trong hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hãy nổi mỏng là chứa nhiều carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. ngụ lượng carbohydrate làng nhàng mức hột cây rang là 19,6%, với phạm vi tự 7,8% (trong hột đắt ca) lên tới 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng số mệnh protein giàu trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều đồng cùng hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) phanh mỏng là có ngụ cây cao nhất béng protein trong suốt các loại hạt lượng. tuy rằng nhiên, điều nào là đừng tính nết tới giá trừng phạt sinh học mức quờ cạc loại hột thấp bởi kì hạn chế danh thiếp axit amin cần yếu, kín biệt là lysine (Brufau và cọng sự, 2009).

- cư trú cây lối:
đường tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. cư trú cây đường trong suốt hạt điều

Tổng cây đường nhiều trong hột điều nổi đánh ví cao hơn sánh đồng cạc loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm cả đường cao hơn trong suốt hột điều bởi vì thăng bằng cùng thứ lipid thấp hơn so với danh thiếp loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nào là đặng giảng giải là liên quan tới thói quen hoá cả ngữ lượng điều như lắp chặt chịa đồng trái hơn là một hột riêng biệt. cư trú lượng đàng trong suốt hột điều cốt là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, song song đang giàu sự xuất hiện giờ thứ lối Fructoza và Glucoza đồng Hàm cây ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng đơn rất xuể biếu thân, trong suốt nhát Sacaroza là lối kép hát được ảnh thành trên sự kết liên mực tàu Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại đàng tự nhiên rất tốt biếu thân thể, nhiều tác dụng tạo và tham gia tích hay là lượng tặng cơ thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)