PDA

View Full Version : 5 nhóm thực phẩm có tác dụng ngăn chặn các bệnh ung thư


bachkhoatusonss
28-11-2013, 03:25 PM
5 nhóm thực phẩm có tác dụng ngăn chặn các bệnh ung thư (http://bachkhoatuson.com/index/ads_detail/acate-8283-aid-1672/5-nhom-thuc-pham-co-tac-dung-ngan-chan-cac-benh-ung-thu.html)



màu sắc thực phẩm chính là những dấu hiệu phản ánh lợi ích của thực phẩm đó đối với sức khỏe, đặc biệt là ngăn chặn bệnh ung thư (http://bachkhoatuson.com/index/ads_detail/acate-8283-aid-1672/5-nhom-thuc-pham-co-tac-dung-ngan-chan-cac-benh-ung-thu.html).

http://hoaquasach.vn/image/cache/data/dautay-crop-228x228.jpg (http://hoaquasach.vn/D%C3%A2u%20t%C3%A2y%20%C4%91 %C3%A0%20l%E1%BA%A1t,dautay,dautaydalat,traidau,qu adau,dau)


Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong cuộc chiến chống, ngăn chặn bệnh ung thư. Thực phẩm ở bất kỳ nhóm màu nào đều có thuộc tính chống các loại ung thư cụ thể. Cùng tìm hiểu những loại thực phẩm để phù hợp với chế độ ăn uống hằng ngày của bạn.
Thực phẩm màu đỏ
Thực phẩm màu đỏ chống lại ung thư tuyến tụy và buồng trứng. Cà chua được chứng minh có thể bảo vệ cơ thể chống lại ung thư buồng trứng trong một nghiên cứu trên 15.000 phụ nữ. Ăn cà chua nhiều hơn 4 lần một tuần có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư buồng trứng lên đến 50%. http://hoaquaonline3mien.com/Upload/001515/NC85LzI wMTIgODowNjozOCBQTQ==.jpg (http://hoaquaonline3mien.com/nho-den-k-hat-2spct30421.html)
Một nghiên cứu khác đã chứng tỏ, cà chua làm giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy. Các yêu tốt bảo vệ tuyến tụy có thể liên kết với lycopene. Lycopene rất đa dạng và phong phú trong các thực phẩm như ớt , nho (http://hoaquaonline3mien.com/nho-den-k-hat-2spct30421.html), dau tay (http://hoaquasach.vn/D%C3%A2u%20t%C3%A2y%20%C4%91 %C3%A0%20l%E1%BA%A1t,dautay,dautaydalat,traidau,qu adau,dau).và quả mọng đỏ. Bạn nên ăn một khẩu phần các loại thực phẩm màu đỏ ít nhất một lần một ngày.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:OW1Sm9t0ccccccccccccp PWM7cRCUp/Image/2013/11/thuc-pham-ngua-ung-thu-2-2336d/5-nhom-thuc-pham-co-tac-dung-ngan-chan-cac-benh-ung-thu.jpg (http://hoaquasach.vn/D%C3%A2u%20t%C3%A2y%20%C4%91 %C3%A0%20l%E1%BA%A1t,dautay,dautaydalat,traidau,qu adau,dau)
Ảnh minh họa

Thực phẩm màu vàng cam
Thực phẩm màu cam góp phần chiến đấu chống ung thư dạ dày và ung thư buồng trứng. Beta carotene trong khoai lang, bí ngô, cà rốt... đã được chứng minh là có tác dụng chống ung thư dạ dày bằng cách thúc đẩy phá hủy tế bào ung thư. Acid Caffeic là một chất hữu cơ được tìm thấy trong cà rốt và khoai lang, đã được chứng minh là làm chậm sự phát triển ung thư vú, thậm chí hỗ trợ giết chết tế bào ung thư. Bạn nên ăn những thực phẩm màu cam ít nhất ba lần một tuần.
Thực phẩm màu vàng http://hoaquaonline3mien.com/Upload/001515/MTEvNC8 yMDEzIDI6MjQ6MTcgUE0=.JPG (http://hoaquaonline3mien.com/cam-vinh-dac-san-xu-nghe-gia-goc-2spct251426.html)
Thực phẩm màu vàng góp phần chiến đấu chống ung thư thực quản và ung thư dạ dày. Các loại trái cây màu vàng như bưởi (http://hoaquaonline3mien.com/buoi-nam-roi-2spct90050.html), cam (http://hoaquaonline3mien.com/cam-vinh-dac-san-xu-nghe-gia-goc-2spct251426.html), quýt, đu đủ (http://hoaquaonline3mien.com/du-du-tien-giang-2spct123087.html)rất giàu vitamin C – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ đã được chứng minh là có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại hầu hết các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư miệng, vòm họng, dạ dày cũng như đại tràng. http://hoaquaonline3mien.com/Upload/001515/Mi8yNC8 yMDEzIDg6MDQ6MTggQU0=.jpg (http://hoaquaonline3mien.com/du-du-tien-giang-2spct123087.html)
Những thực phẩm có màu vàng cũng rất giàu flavonoid có tác dụng ức chế tăng trường của tế bào ung thư và giúp giải độc cơ thể. Bạn nên thêm các loại thực phẩm có màu vàng ít nhất 2 lần/ngày.
Các loại thực phẩm có màu xanh lá cây
Thực phẩm màu xanh lá cây giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bênh ung thư phổi, vú và tử cung. Đã có bằng chứng rõ ràng chứng minh rằng các loại rau họ cải như rau cải ngọt, cải canh, súp lơ xanh, súp lơ và cải bắp có thể hỗ trợ cơ thể chống lại các nguy cơ ung thư phổi, vú, tử cung, dạ dày và ruột.
Những loại thực phẩm có màu xanh lá cây rất giàu glucosinolate, một hợp chất bảo vệ cơ thể chống lại sự phát triển của ung thư. Những loại thực phẩm này cũng rất giàu vitamin K cần thiết cho việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường và ung thư tuyến tụy. Bạn nên ăn thực phẩm này ít nhất một lần một ngày để làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/OW1Sm9t0c cccccccccccpPWM7cRCUp/Image/2013/11/thuc-pham-ngua-ung-thu-1-2336d/5-nhom-thuc-pham-co-tac-dung-ngan-chan-cac-benh-ung-thu.jpg (http://hoaquaonline3mien.com)
Ảnh minh họa
Thực phẩm màu trung tính
Thực phẩm màu trung tính giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư tử cung, dạ dày, ruột kết. Nấm, tỏi, hành, hẹ tây và hẹ ( những thực phẩm thuộc gia đình hành). Nhóm các thực phẩm này thuộc họ Allium chay. Các hợp chất allicin trong tỏi có tác dụng chống oxy hóa và kháng khuẩn. Allicin được tiết ra trong quá trình cắt, nghiền hoặc nhai. Sau khi thái tỏi, băm tỏi, bạn nên chờ 10 phút để allicin được hình thành.
Polyphenol được tìm thấy trong hành tây có đặc tính chống ung thư trên các dòng tế bào ung thư ruột kết. Hành tây cũng chứa các chất chống ung thư tự nhiên như anthocyanin, apigenin, quercetin và myricetin. Phụ nữ thường xuyên ăn các loại thực phẩm này có tỷ lệ mắc ung thư buồng trứng thấp. Nấm không những chứa nhiều vitamin D mà còn làm giảm nguy cơ ung thư buồng trứng. Hãy ăn những thực phẩm này hàng ngày để phòng ngừa các bệnh ung thư.

Tin tức tổng hợp (http://hoaquasach.vn/tin-tuc)


http://bachkhoatuson.com/index/ads_detail/acate-8283-aid-1672/5-nhom-thuc-pham-co-tac-dung-ngan-chan-cac-benh-ung-thu.html


==== > mời các bạn xem thêm thông tin hữu ích từ website : www.hoaquasach.vn - www.hoaquaonline3mien.com

hay cập nhật giá liên tục trên fanpage của chúng tôi : https://www.facebook.com/hoaquasach

bachkhoatusonss
28-11-2013, 07:41 PM
Nguyên nhân trẻ lười ăn rau quả (http://bachkhoatuson.com/index/ads_detail/acate-8283-aid-1682/nguyen-nhan-tre-luoi-an-rau-qua.html)
quan sát bữa ăn cho trẻ ở nhiều gia đình Việt Nam sẽ dễ thấy sự thiếu cân bằng dinh dưỡng khi tỷ lệ cơm, thịt cá nhiều hơn hẳn rau củ, trái cây (http://hoaquasach.vn).www.hoaquasach.vn (http://www.hoaquasach.vn) diều này ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của trẻ. Cùng chuyên gia Dinh dưỡng Sylvie Nguyễn - Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện FV TP.HCM tìm hiểu lý do vì sao và giải pháp cho thói quen biếng ăn rau quả ở trẻ.http://img-eva.24hstatic.com/upload/4-2013/images/2013-11-28/1385620484-cach-xu-tri-voi-tre-luoi-an-rau-qua--1-.jpg (http://hoaquasach.vn)Trưởng khoa Dinh dưỡng của Bệnh viện FV TP.HCM Sylvie Nguyễn là chuyên gia Dinh dưỡng gốc Việt đầu tiên hoàn thành chương trình đào tạo chuyên sâu về dinh dưỡng tại Pháp
Nguyên nhân trẻ lười ăn rau quả (http://hoaquasach.vn)

Qua quá trình thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ, tôi nhận thấy lý do chính của tình trạng biếng ăn rau quả ở trẻ lại xuất phát từ bố mẹ. Thứ nhất là do bố mẹ cho trẻ làm quen với rau quả khá trễ. Bé đã có thể cảm nhận, làm quen mùi vị rau quả thông qua sữa mẹ từ lúc sơ sinh, nhưng nhiều bé không được nuôi theo cách này, thay vào đó được cho dùng sữa ngoài từ sớm. Ở độ tuổi bắt đầu ăn dặm, bố mẹ thường cho con ăn ngũ cốc, tinh bột là chính, còn khẩu phần rau và trái cây luôn ở mức hạn chế hoặc hầu như không. Do đó, niềm yêu thích rau củ, trái cây (http://hoaquaonline3mien.com)không được hình thành từ bé.

Hai là, nhiều bậc cha mẹ chỉ tập trung vào mục tiêu phát triển cân nặng, chiều cao nên chỉ chú tâm cho con ăn nhiều tinh bột, đạm và uống sữa mà bỏ qua rau, trái cây.

Ngoài ra, cha mẹ có xu hướng để trẻ từ 3 - 4 tuổi trở lên tự chọn thức ăn cho mình. Việc này sẽ khiến trẻ dễ bỏ qua rau, trái cây vì mùi vị không hấp dẫn, thay vào đó chọn ăn nhiều đồ ngọt, đồ rán với mùi vị và màu sắc bắt mắt hơn…

Không ăn rau quả thường xuyên, trẻ sẽ không được bổ sung đầy đủ vitamin, chất khoáng và chất xơ, dễ dẫn đến bị táo bón, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa còn non yếu của trẻ - đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn, chậm tăng cân. Ngoài ra, thói quen lười ăn rau còn làm giảm khả năng miễn dịch, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của trẻ.
http://img-eva.24hstatic.com/upload/4-2013/images/2013-11-28/1385620484-cach-xu-tri-voi-tre-luoi-an-rau-qua--2-.jpg (http://hoaquaonline3mien.com/cam-sanh-ben-tre-2spct30410.html)Lười ăn rau quả có thể làm trẻ thiếu vitamin thiết yếu và chất xơ
Cách bổ sung vitamin và chất xơ trong rau quả cho bé lười ăn

Sở dĩ việc ăn nhiều rau quả, trái cây hàng ngày có thể giúp trẻ ngăn ngừa nhiều bệnh tật vì đây là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin thiết yếu như C, A và một số vitamin khác cũng như chất xơ, vốn rất quan trọng trong quá trình phát triển thể chất của trẻ.

Vitamin C trong rau quả giữ cho các mô cơ thể khỏe mạnh, giúp vết thương mau lành, giúp cơ thể trẻ chống lại nhiễm trùng và hỗ trợ hấp thụ sắt. Vitamin A trong rau quả lại giúp trẻ nhìn rõ hơn vào ban đêm, giúp da khỏe mạnh và tốt cho hệ miễn dịch. Ngoài ra, trẻ cũng rất cần được bổ sung chất xơ từ rau quả để giúp giảm cholesterol và hạn chế táo bón.

Vậy để trẻ thích thú hơn với rau quả, các ông bố bà mẹ có thể tham khảo vài cách sau:

- Nên cho trẻ làm quen với mùi vị rau củ, trái cây từ giai đoạn sơ sinh. Khi trẻ đã có nhận thức, trước khi chế biến món rau quả nào, nên cùng trẻ “kết bạn” với loại đó qua việc kể về công dụng của trái cây, hay đặt tên nhân vật trái cây để trẻ cảm thấy gần gũi và thích thú.

- Không nên để trẻ toàn quyền tự chọn thực đơn trong bữa ăn. Có thể tham khảo cách "5 loại rau quả mỗi ngày" - chương trình khuyến khích trẻ ăn rau quả đang được triển khai ở các quốc gia Châu Âu, như: sáng 1 ly nước cam (http://hoaquaonline3mien.com/cam-sanh-ben-tre-2spct30410.html), trưa ăn vài lát cà chua và salat bo (http://hoaquaonline3mien.com/su-ky-dieu-cua-trai-bo-2ttct2781.html), bữa xế ăn thêm 1 miếng xoài (http://hoaquaonline3mien.com/xoai-cat-hoa-loc-2spct30409.html), chiều ăn 1 chén canh bí đỏ... và bố mẹ có thể khuyến khích bé tự chọn 5 loại rau quả ấy.

- Một giải pháp đơn giản và hiệu quả nữa là cho trẻ uống thêm nước ép từ rau củ quả tươi sau bữa ăn hoặc lúc nào bé thích trong ngày để đảm bảo bé có đủ vitamin, chất xơ. Nếu cha mẹ chọn loại nước ép trái cây đóng hộp thì nên chọn loại dành riêng cho bé, có thiết kế phù hợp với bé và không có chất bảo quản, trong thành phần phải chứa nhiều vitamin thiết yếu C, A và chất xơ, tốt cho sự phát triển của trẻ



Tin tức tổng hợp (http://hoaquasach.vn/tin-tuc)



http://bachkhoatuson.com/index/ads_detail/acate-8283-aid-1682/nguyen-nhan-tre-luoi-an-rau-qua.html

==== > mời các bạn xem thêm thông tin hữu ích từ website : www.hoaquasach.vn - www.hoaquaonline3mien.com

hay cập nhật giá liên tục trên fanpage của chúng tôi : https://www.facebook.com/hoaquasach

bachkhoatusonss
28-11-2013, 07:41 PM
5 nhóm thực phẩm có tác dụng ngăn chặn các bệnh ung thư (http://bachkhoatuson.com/index/ads_detail/acate-8283-aid-1672/5-nhom-thuc-pham-co-tac-dung-ngan-chan-cac-benh-ung-thu.html)



màu sắc thực phẩm chính là những dấu hiệu phản ánh lợi ích của thực phẩm đó đối với sức khỏe, đặc biệt là ngăn chặn bệnh ung thư (http://bachkhoatuson.com/index/ads_detail/acate-8283-aid-1672/5-nhom-thuc-pham-co-tac-dung-ngan-chan-cac-benh-ung-thu.html).

http://hoaquasach.vn/image/cache/data/dautay-crop-228x228.jpg (http://hoaquasach.vn/D%C3%A2u%20t%C3%A2y%20%C4%91 %C3%A0%20l%E1%BA%A1t,dautay,dautaydalat,traidau,qu adau,dau)


Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong cuộc chiến chống, ngăn chặn bệnh ung thư. Thực phẩm ở bất kỳ nhóm màu nào đều có thuộc tính chống các loại ung thư cụ thể. Cùng tìm hiểu những loại thực phẩm để phù hợp với chế độ ăn uống hằng ngày của bạn.
Thực phẩm màu đỏ
Thực phẩm màu đỏ chống lại ung thư tuyến tụy và buồng trứng. Cà chua được chứng minh có thể bảo vệ cơ thể chống lại ung thư buồng trứng trong một nghiên cứu trên 15.000 phụ nữ. Ăn cà chua nhiều hơn 4 lần một tuần có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư buồng trứng lên đến 50%. http://hoaquaonline3mien.com/Upload/001515/NC85LzI wMTIgODowNjozOCBQTQ==.jpg (http://hoaquaonline3mien.com/nho-den-k-hat-2spct30421.html)
Một nghiên cứu khác đã chứng tỏ, cà chua làm giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy. Các yêu tốt bảo vệ tuyến tụy có thể liên kết với lycopene. Lycopene rất đa dạng và phong phú trong các thực phẩm như ớt , nho (http://hoaquaonline3mien.com/nho-den-k-hat-2spct30421.html), dau tay (http://hoaquasach.vn/D%C3%A2u%20t%C3%A2y%20%C4%91 %C3%A0%20l%E1%BA%A1t,dautay,dautaydalat,traidau,qu adau,dau).và quả mọng đỏ. Bạn nên ăn một khẩu phần các loại thực phẩm màu đỏ ít nhất một lần một ngày.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:OW1Sm9t0ccccccccccccp PWM7cRCUp/Image/2013/11/thuc-pham-ngua-ung-thu-2-2336d/5-nhom-thuc-pham-co-tac-dung-ngan-chan-cac-benh-ung-thu.jpg (http://hoaquasach.vn/D%C3%A2u%20t%C3%A2y%20%C4%91 %C3%A0%20l%E1%BA%A1t,dautay,dautaydalat,traidau,qu adau,dau)
Ảnh minh họa

Thực phẩm màu vàng cam
Thực phẩm màu cam góp phần chiến đấu chống ung thư dạ dày và ung thư buồng trứng. Beta carotene trong khoai lang, bí ngô, cà rốt... đã được chứng minh là có tác dụng chống ung thư dạ dày bằng cách thúc đẩy phá hủy tế bào ung thư. Acid Caffeic là một chất hữu cơ được tìm thấy trong cà rốt và khoai lang, đã được chứng minh là làm chậm sự phát triển ung thư vú, thậm chí hỗ trợ giết chết tế bào ung thư. Bạn nên ăn những thực phẩm màu cam ít nhất ba lần một tuần.
Thực phẩm màu vàng http://hoaquaonline3mien.com/Upload/001515/MTEvNC8 yMDEzIDI6MjQ6MTcgUE0=.JPG (http://hoaquaonline3mien.com/cam-vinh-dac-san-xu-nghe-gia-goc-2spct251426.html)
Thực phẩm màu vàng góp phần chiến đấu chống ung thư thực quản và ung thư dạ dày. Các loại trái cây màu vàng như bưởi (http://hoaquaonline3mien.com/buoi-nam-roi-2spct90050.html), cam (http://hoaquaonline3mien.com/cam-vinh-dac-san-xu-nghe-gia-goc-2spct251426.html), quýt, đu đủ (http://hoaquaonline3mien.com/du-du-tien-giang-2spct123087.html)rất giàu vitamin C – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ đã được chứng minh là có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại hầu hết các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư miệng, vòm họng, dạ dày cũng như đại tràng. http://hoaquaonline3mien.com/Upload/001515/Mi8yNC8 yMDEzIDg6MDQ6MTggQU0=.jpg (http://hoaquaonline3mien.com/du-du-tien-giang-2spct123087.html)
Những thực phẩm có màu vàng cũng rất giàu flavonoid có tác dụng ức chế tăng trường của tế bào ung thư và giúp giải độc cơ thể. Bạn nên thêm các loại thực phẩm có màu vàng ít nhất 2 lần/ngày.
Các loại thực phẩm có màu xanh lá cây
Thực phẩm màu xanh lá cây giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bênh ung thư phổi, vú và tử cung. Đã có bằng chứng rõ ràng chứng minh rằng các loại rau họ cải như rau cải ngọt, cải canh, súp lơ xanh, súp lơ và cải bắp có thể hỗ trợ cơ thể chống lại các nguy cơ ung thư phổi, vú, tử cung, dạ dày và ruột.
Những loại thực phẩm có màu xanh lá cây rất giàu glucosinolate, một hợp chất bảo vệ cơ thể chống lại sự phát triển của ung thư. Những loại thực phẩm này cũng rất giàu vitamin K cần thiết cho việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường và ung thư tuyến tụy. Bạn nên ăn thực phẩm này ít nhất một lần một ngày để làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/OW1Sm9t0c cccccccccccpPWM7cRCUp/Image/2013/11/thuc-pham-ngua-ung-thu-1-2336d/5-nhom-thuc-pham-co-tac-dung-ngan-chan-cac-benh-ung-thu.jpg (http://hoaquaonline3mien.com)
Ảnh minh họa
Thực phẩm màu trung tính
Thực phẩm màu trung tính giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư tử cung, dạ dày, ruột kết. Nấm, tỏi, hành, hẹ tây và hẹ ( những thực phẩm thuộc gia đình hành). Nhóm các thực phẩm này thuộc họ Allium chay. Các hợp chất allicin trong tỏi có tác dụng chống oxy hóa và kháng khuẩn. Allicin được tiết ra trong quá trình cắt, nghiền hoặc nhai. Sau khi thái tỏi, băm tỏi, bạn nên chờ 10 phút để allicin được hình thành.
Polyphenol được tìm thấy trong hành tây có đặc tính chống ung thư trên các dòng tế bào ung thư ruột kết. Hành tây cũng chứa các chất chống ung thư tự nhiên như anthocyanin, apigenin, quercetin và myricetin. Phụ nữ thường xuyên ăn các loại thực phẩm này có tỷ lệ mắc ung thư buồng trứng thấp. Nấm không những chứa nhiều vitamin D mà còn làm giảm nguy cơ ung thư buồng trứng. Hãy ăn những thực phẩm này hàng ngày để phòng ngừa các bệnh ung thư.

Tin tức tổng hợp (http://hoaquasach.vn/tin-tuc)


http://bachkhoatuson.com/index/ads_detail/acate-8283-aid-1672/5-nhom-thuc-pham-co-tac-dung-ngan-chan-cac-benh-ung-thu.html


==== > mời các bạn xem thêm thông tin hữu ích từ website : www.hoaquasach.vn - www.hoaquaonline3mien.com

hay cập nhật giá liên tục trên fanpage của chúng tôi : https://www.facebook.com/hoaquasach