ngayvangvn
10-04-2015, 03:46 PM
Máy trộn bột - đánh trứng kitchenaid: (http://ngayvang.vn/may-say-tron-da-nang/)
Bạn muốn làm ra những chiếc bánh,kem,đánh trứng hay bạn muốn tạo bọt kiểu Cappuccino... thì một chiếc máy trộn đáng tin cậy là cần thiết.Trên thị trường có hai loại máy trộn thông dụng: máy trộn cầm tay(hand mixer hay máy đánh trứng) và máy trộn bột,đánh trứng để bàn(stand mixer hay máy trộn đa năng)
Vậy đâu là chiếc máy đáp ứng được nhu cầu của bạn ?Máy trộn cầm tay(hand mixer) có thể xử lý các công việc nhẹ như làm kem,đánh trứng hoặc trộn bột bánh ở tần suất nhỏ và số lượng ít.Máy trộn bột,đánh trứng để bàn(stand mixer) mạnh mẽ là lý tưởng cho các đầu bếp...
Máy trộn cầm tay(hand mixer)Đây là dụng cụ để thực hiện các công việc nhẹ như làm kem,đánh trứng,nghiền khoai tây.Tuy nhiên không thể nhồi trộn bột bánh mì,bánh quy tốt như máy trộn bột để bàn. Máy trộn cầm tay rẻ tiền ,nhưng phải cầm tay và công suất thấp.
http://vnreview.vn/image/87/79/87794.jpg
Máy trộn bột - đánh trứng để bàn (http://ngayvang.vn/may-tron-kitchenaid-white-5kpm5ewh-526) (stand mixer)
Máy trộn bột, đánh trứng để bàn làm được tất cả mọi thứ mà máy trộn cầm tay còn hạn chế,với hiệu quả cao.Stand mixer dùng để trộn bột bánh mì,bánh ngọt ,và đánh trứng rất hiệu quả.Một số model máy được thiết kế nghiêng đầu để gỡ cối (ví dụ :KitchenAid Stand Mixer 5 Quart).Một số có cần quay dễ dàng lấy cối hoặc đưa lên đưa xuống rất tiện lợi (ví dụ :KitchenAid Stand Mixer Pro 600).
http://img.dinhduong.com.vn/files/u18/tronbot.jpg
Đây là dòng máy rất đa năng (trộn bột bánh quy,nhồi bột bánh mì,đánh bong kem,đánh trứng bánh Gato).Ngoài ra còn có các phụ kiện (mua kèm theo) để xay thịt,cắt rau củ quả,cán mì...rất hiệu quả cho các chị em nội trợ.Máy trộn để bàn Stand Mixer đáp ứng được công suất cao,thời gian hoạt động giảm (so với máy cầm tay)Máy đi kèm với các phụ kiện kèm theo máy như cối,móc bẹt,móc l ồng,móc câu
Móc bẹt(Flat Beater): sử dụng trộn bột với hỗn hợp bột từ vừa đến đặc. Loại móc này thích hợp cho các loại bánh Gato,trộn kem,kẹo,bánh quy,bánh ngọt,nghiền khoai tây và các loại nghiền khácTốc độ sử dụng: có thể đi từ mức trộn(Stir) đến mức 8 hoặc 10 (nguyên phụ liệu không quá nặng)
Móc l ồng(Wire Whip):sử dụng trộn hỗn hợp thể khí,tạo bọt.thích hợp cho đánh trứng(cả lòng đỏ lẫn lòng trắng),đánh riêng bong lòng trứng trắng,kem tươi,kem bánh Gato,Mayonnaise...Tốc độ sử dụng: có thể đi từ mức trộn(Stir) đến mức 8 hoặc 10 (nguyên phụ liệu không quá nặng)
Móc câu(Dough Hook): sử dụng trộn hỗn hợp đặc,thích hợp cho làm bánh mì ,bánh cuộn,bánh bao...Tốc độ sử dụng: chỉ nên duy trì ở mức 1 đến mức 2.Không nên vượt quá mức này vì dễ gây cháy máy.
Nhiều màu sắc và model để bạn lựa chọn.Các loại máy trộn phổ biến ở Việt Nam như Moulinex, Panasonic, Kenwood, Philips... Máy trộn bột KitchenAid không có nhiều (chủ yếu nhập khẩu từ Mỹ), tuy giá hơi cao (từ 15-20 triệu ) nhưng tính năng vượt trội và cực kì tiện ích...
Ngayvang.vn (http://ngayvang.vn/) chuyên cung cấp các dòng máy trộn cao cấp nhập khẩu 100% từ Mỹ.
Địa chỉ: 1/15/134 Lê Trọng Tấn - Thanh Xuân - Hà Nội
SĐT: 0466593366
Nguồn: thungdunggaodanang.blogspot.com
Bạn muốn làm ra những chiếc bánh,kem,đánh trứng hay bạn muốn tạo bọt kiểu Cappuccino... thì một chiếc máy trộn đáng tin cậy là cần thiết.Trên thị trường có hai loại máy trộn thông dụng: máy trộn cầm tay(hand mixer hay máy đánh trứng) và máy trộn bột,đánh trứng để bàn(stand mixer hay máy trộn đa năng)
Vậy đâu là chiếc máy đáp ứng được nhu cầu của bạn ?Máy trộn cầm tay(hand mixer) có thể xử lý các công việc nhẹ như làm kem,đánh trứng hoặc trộn bột bánh ở tần suất nhỏ và số lượng ít.Máy trộn bột,đánh trứng để bàn(stand mixer) mạnh mẽ là lý tưởng cho các đầu bếp...
Máy trộn cầm tay(hand mixer)Đây là dụng cụ để thực hiện các công việc nhẹ như làm kem,đánh trứng,nghiền khoai tây.Tuy nhiên không thể nhồi trộn bột bánh mì,bánh quy tốt như máy trộn bột để bàn. Máy trộn cầm tay rẻ tiền ,nhưng phải cầm tay và công suất thấp.
http://vnreview.vn/image/87/79/87794.jpg
Máy trộn bột - đánh trứng để bàn (http://ngayvang.vn/may-tron-kitchenaid-white-5kpm5ewh-526) (stand mixer)
Máy trộn bột, đánh trứng để bàn làm được tất cả mọi thứ mà máy trộn cầm tay còn hạn chế,với hiệu quả cao.Stand mixer dùng để trộn bột bánh mì,bánh ngọt ,và đánh trứng rất hiệu quả.Một số model máy được thiết kế nghiêng đầu để gỡ cối (ví dụ :KitchenAid Stand Mixer 5 Quart).Một số có cần quay dễ dàng lấy cối hoặc đưa lên đưa xuống rất tiện lợi (ví dụ :KitchenAid Stand Mixer Pro 600).
http://img.dinhduong.com.vn/files/u18/tronbot.jpg
Đây là dòng máy rất đa năng (trộn bột bánh quy,nhồi bột bánh mì,đánh bong kem,đánh trứng bánh Gato).Ngoài ra còn có các phụ kiện (mua kèm theo) để xay thịt,cắt rau củ quả,cán mì...rất hiệu quả cho các chị em nội trợ.Máy trộn để bàn Stand Mixer đáp ứng được công suất cao,thời gian hoạt động giảm (so với máy cầm tay)Máy đi kèm với các phụ kiện kèm theo máy như cối,móc bẹt,móc l ồng,móc câu
Móc bẹt(Flat Beater): sử dụng trộn bột với hỗn hợp bột từ vừa đến đặc. Loại móc này thích hợp cho các loại bánh Gato,trộn kem,kẹo,bánh quy,bánh ngọt,nghiền khoai tây và các loại nghiền khácTốc độ sử dụng: có thể đi từ mức trộn(Stir) đến mức 8 hoặc 10 (nguyên phụ liệu không quá nặng)
Móc l ồng(Wire Whip):sử dụng trộn hỗn hợp thể khí,tạo bọt.thích hợp cho đánh trứng(cả lòng đỏ lẫn lòng trắng),đánh riêng bong lòng trứng trắng,kem tươi,kem bánh Gato,Mayonnaise...Tốc độ sử dụng: có thể đi từ mức trộn(Stir) đến mức 8 hoặc 10 (nguyên phụ liệu không quá nặng)
Móc câu(Dough Hook): sử dụng trộn hỗn hợp đặc,thích hợp cho làm bánh mì ,bánh cuộn,bánh bao...Tốc độ sử dụng: chỉ nên duy trì ở mức 1 đến mức 2.Không nên vượt quá mức này vì dễ gây cháy máy.
Nhiều màu sắc và model để bạn lựa chọn.Các loại máy trộn phổ biến ở Việt Nam như Moulinex, Panasonic, Kenwood, Philips... Máy trộn bột KitchenAid không có nhiều (chủ yếu nhập khẩu từ Mỹ), tuy giá hơi cao (từ 15-20 triệu ) nhưng tính năng vượt trội và cực kì tiện ích...
Ngayvang.vn (http://ngayvang.vn/) chuyên cung cấp các dòng máy trộn cao cấp nhập khẩu 100% từ Mỹ.
Địa chỉ: 1/15/134 Lê Trọng Tấn - Thanh Xuân - Hà Nội
SĐT: 0466593366
Nguồn: thungdunggaodanang.blogspot.com