Tỏi đen và công dụng với sức khỏe
 

1. Tỏi đen có tác dụng gì

Tỏi là thực phẩm không còn xa lạ gì trong mỗi bữa ăn trong gia đình nữa, tuy củ nhỏ nhưng lại có vơ. Chúng bao gồm rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: vitamin B6, C,... những khoáng chất như selen, photpho, kali,... đây là những chất tiêu biểu tương trợ công đoạn tiêu hóa và chuyển đổi chất. không những thế, hoạt chất allicin trong tỏi giúp ức chế sự thèm ãn nên giúp tương trợ giảm cân hữu ích.

Những nghiên cứu khác cũng chứng minh rằng, tỏi tươi có công dụng tích cực trong việc đốt cháy kalo, giúp tiêu giảm mỡ thừa,... Chính bởi vậy, đây chính là một “vũ khí” lợi hại cho chị em nữ giới giảm cân tốt và an toàn.

2. Tại sao chọn tỏi đen kochi?

Vậy tại sao người dùng lại hay sử dụng tỏi đen Kochi để giảm cân mà không dùng tỏi tươi? Bởi vì tác dụng của tỏi đen nhu sau:

• Tỏi tươi nếu như ãn sống thì rất khó ãn, cay và rất ám mùi cản trở trong việc trao đổi.

• Khi nấu chín tỏi tươi với món ăn thì công dụng giảm cân thực sự rất kém, dường như là không cảm nhận được bất cứ đổi thay nào.

Đối việc ăn tỏi đen giảm cân hiệu quả hơn, bởi vì:

• Tỏi đen vô cùng dễ ăn: vị ngọt, ko còn cay, không bị đắng, thích hợp cho nhiều lứa tuổi, trẻ con trên 2 tuổi là có thể ăn được.

• Hàm lượng hoạt chất trong tỏi đen cao hơn nhiều lần trong tỏi tươi, hơn nữa ngoài allicin, trong tỏi đen còn có hoạt chất SAC lượng lớn nên khi ãn chúng ta sẽ ko còn cảm giác thèm ãn và đốt cháy mỡ thừa nhanh, giúp hỗ trợ giảm cân tốt.

• Bên cạnh đó các hợp chất này còn giúp kích thích giải phóng Adrenalin giúp xúc tiến trao đổi chất và ngăn ngừa hình thành mỡ thừa dưới da. Do đó, đây được coi là "thực phẩm vàng” cho người béo phì và nữ giới muốn duy trì vóc dáng.

3. Tỏi đen được sử dụng như thế nào ?

a. Ăn Tỏi đen trực tiếp

Bạn chỉ cần bóc sạch lớp vỏ ngoài và ãn tỏi đen mà ko cần qua chế biến. Đây là bí quyết sử dụng đơn thuần nhất, và bạn sẽ cảm nhận thấy ngay hương vị thơm ngon và ngòn ngọt của Tỏi đen. Vậy, bạn nên ãn tỏi đen vào lúc nào? Bạn có thể ăn tỏi đen trước hoặc sau bữa ăn. thời khắc xuất sắc nhất để đem lại hiệu quả sức khỏe như sau:bạn nên ãn Tỏi đen trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng. Mỗi ngày bạn nên ãn trong khoảng một – 2 củ Tỏi đen sẽ mang lại hiệu quả tốt cho việc bảo kê sức khỏe.

b. Chế biến với những món ãn

Nếu như bạn muốn đổi thay cách ãn tỏi đen theo 1 hướng khác, bạn có thể sử dụng tỏi đen trong ẩm thực. 1 số món ăn bạn có thể kết hợp với tỏi đen như: Mỳ Ư Tỏi đen, Ba ba nấu rượu nho Tỏi đen… không những thế, đây là cách ãn tỏi đen “phức tạp” hơn một chút.

4. Ăn tỏi đen vào lúc nào?
Thời điểm ăn tỏi đen lý tưởng nhất là vào buổi sáng sau khi ngủ dậy và trước khi ăn sáng. Ngoài ra sau khi ăn tỏi đen bạn hãy uống một ly nước lọc để cơ thể hấp thu hết các trị giá dinh dưỡng cũng như những dược chất quý có trong tỏi đen. Mặt khác phương pháp này còn giúp thân thể hấp thụ 1thuận lợi hơn và trọn vẹn phần dinh dưỡng hợp lý từ tỏi đen. Nhưng nếu như bạn đang mắc bệnh đau bao tử thì nên ăn tỏi đen sau khi đã ăn lót dạ giảm thiểu gây kích ứng dạ dày nhé.