vách phần dinh dưỡng hạng trái điều
 

trái điều (trái điều) là đơn sản phẩm nhiều ví trừng trị kinh tế mức lượng điều. hiện thời ở những nác nhiều trồng giàu điều (trong đấy giàu Việt Nam) trong vụ thua hoạch ngoài sản phẩm chính là hạt điều đang thu thắng dính dáng triệu tấn quả điều. Tuy nhiên, trong suốt đánh nghiệp chế biến trái điều chỉ ở vì chưng trí rất phụ ơ tiềm hay rất lớn (cây quả điều thường vội vàng 8 tới 10 dọ lượng hột điều).


vách phần dinh dưỡng hạng quả điều
quả điều là đơn loại thực phẩm dễ dàng chi tiêu hóa, hôn ngọt, chứa nhiều nước, có chất khoáng và cạc đổ tố C,B1, B2, PP,... kín biệt vitamin C giàu vội vàng 5 bận trái chanh, nếu thắt tươi sẽ thu nhằm nhếch quả có nộng tầm 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 đường (cốt tử là đàng trừ khử) và 0,35% axit (theo malic axit). trái điều có trạng thái là đơn đối xử thủ mép giành mức các loại quả nhiệt đới khác như xoài, đánh đu đủ, thơm.

tuy thế quả điều giàu nhược điểm là giàu vị chát vị trong suốt vách phần hóa học hạng quả nhiều chứa tanin (quả càng chín vị chát càng giảm) và cư trú lượng vitamin C trong suốt xít quả tấm bị giảm đáng thuật dưới tác đụng mực gia nhiệt và thời gian bảo quản lí. bởi vì chát nhiều dạng xuể khử ngay từ trái hoặc bắt quả lấy nác rồi khử chát ở nhếch quả tấm ra. Sau lát bắt buộc thây trái đang lại xâm chiếm 30 - 40% so cùng trái. trong tử thi trái còn chứa chấp kiếm 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. Ngoài ra đang chứa nhiều canxi, Fe và P ăn nhập công thức ngốn gia súc.

Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều