Nguồn gốc của rượu ba kích tím[/b]
Rượu ba kích tím[/b], là loại rượu ngâm từ rễ cây ba kích (Radix Morindae officinalis). Cây ba kích thường mọc ở vùng núi, mọc leo bằng tua quấn tự nhiên không có sự chăm bón của con người, chính vì thế mà nó sạch đồng thời rất quý và hiếm.
Tại sao người xưa lại đặt cái tên “ba kích[/b]” nghe rất kêu, bởi tác dụng của rễ loài cây này khi chế biến và ngâm rượu chính là loại thuốc bổ là đặc sản rượu quê chính cống. Từ xa xưa đã truyền lại, nếu sử dụng rượu ba kích vừa đủ, đúng cách sẽ làm người uống cường gân cốt – bổ thận – tráng dương.
Cách chế biến và ngâm rượu ba kích
- Thu hoạch rễ cây ba kích vào ngày mùa đông nắng ráo là tốt nhất
- Rửa sạch đất cát và loại bỏ những rễ nhỏ
- Đem đồ qua chừng 20 phút cho rễ săn khô, giữ vi chất bên trong
- Sau đó phơi khô 1 nắng
- Ngày tiếp theo trước khi phơi dùng dùi gỗ đập dập để tách phần thịt và phần sợi bên trong; tránh dập nát hết phần thịt của rễ.
- Sau khi phơi hoặc sấy đủ khô, tiến hành ngâm với rượu.
- Trước khi ngâm rượu phải ngâm rễ ba kích khô qua nước cho mềm và sạch. Cắt từng đoạn ngắn 5cm cho vào bình thủy tinh phù hợp
- Dùng loại rượu nếp trắng đã được đăng ký chất lượng của cholongbien.com[/i] và độ rượu nên khoảng 40 – 45 để ngâm.
- Rượu ngâm chừng 1 tháng là có thể dùng được. Tuy nhiên để càng lâu thì độ đậm đà của rượu càng tăng, rượu ngâm lâu sẽ chuyển thành màu tím đặc trực không lẫn vào đâu được.
Với công nghệ hiện đại, hiện tại chúng tôi đã cải tiến một số quy trình ngâm rượu và tạo ra loại rượu ba kích[/b] thơm ngon; loại bỏ các chất độc hại trong rượu như Anđêhít, Metanol, Este,… giúp an toàn sức khỏe và đặc biệt uống không đau đầu. Sản phẩm đã được kiểm tra và đăng ký chất lượng với Sở y tế, cấp chứng nhận an toàn cho người sử dụng.
Bán rượu ba kích chai tại Hà Nội
Rượu ba kích[/b] hiện nay được đóng chai nhiều loại để phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng:
Ba kích tím 350ml
Ba kích tím 2 lít - Ba kích tím 5 lít
Đóng thùng tiện bảo quản và vận chuyển đi xa
Bài viết liên quan:[/b]
Uống ba kích rất kích thích quý ông
Hãy liên hệ với chúng tôi để có được giá bán buôn rượu ba kích tốt nhất tại Hà Nội.
Hotline: 0915.707.143/0915.707.153[/i]
Cholongbien.com[/i]