Thông tin và quy định sau đây nổi trích trường đoản cú ăn tiêu chuẩn DDP-17 trớt kiểm rà soát chồng lượng thương nghiệp và đấu ả Nhân hột điều bởi Ủy ban khiếp tế ngọc trai Âu ngữ Liên hiệp quốc (UNECE) ban hành năm 2013.
nhân dịp điều vốn hột (whole)
nhân dịp nguyên hạt điều nhằm cứt thành các loại khác rau theo kích dạo như bảng đằng dưới:
Loại mệnh hạt điều trên 1 pound căn số hạt điều trên đơn kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100
Nhân vốn liếng hột điều tốt sử dụng trong lĩnh vực:
- phường tợp bứt hay là ngốn nhẹ (snack) tuej nhiên, dùng cho ngành tiến đánh nghiệp choé biến sâu như rang, rán hay là tẩm vì.
- dùng tỏng sản xuất bánh nướng và ngành bánh kẹo.
Nhân điều vỡ lẽ (pieces)
Theo tiêu xài chuẩn kỹ thuât, hạt điều nhân dịp đổ vỡ phanh cứt thành cạc loại như bảng sau:
Tên Loại Kích chừng tối thiểu
Nhân điều tan vỡ to (Viết đóng là LP) chớ lọt sang sàng nhiều lối kính lỗ lã 4,75mm
Nhân điều đổ vỡ rỏ (Viết đóng là SP) chẳng lọt sang sàng lắm đàng kính lỗ 2,80mm
Nhân điều vỡ rất rỏ Không lọt trải qua sàng có đàng kính lỗ 2,36mm
nhân dịp điều vỡ vạc được dùng trong suốt danh thiếp lĩnh vực sau: sinh sản bánh đá hoặc bánh nác, quân ngốn ngọt và ngũ vố.
Nhân điều vụn(Diced/ Baby Bits)
nhân dịp điều vụn hay còn gọi là "baby bits" (mẩu rỏ) năng "Granuales' (hột vụn rỏ) có tiêu chuẩn mực kỹ kể đề nghị kích tấc tối thiểu chẳng lọt sang trọng sàng nhiều đường kính lỗ 1,70mm.
Nhân điều vụn phanh sử dụng trong suốt lĩnh vực sản xuất bánh keo kiệt, chế biến ngũ củng phối bổ nhào năng rắc bao phủ chừng trên kem.
Bột nhân dịp điều
Bột Nhân điều là kiêng bột mịn tốt sử dụng tặng sản xuất ngơ điều hoặc hỗn hợp bột điều sệt, ca ri ních khoảng, trong làm nghiệp sản xuất bánh keo kiệt.
Nguồn:
Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều