Tự tay làm cho bánh mì dưa gang Melon Pan

[rickyson280287@gmail.com]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

các bạn đã có lần nghe đồn tới cái bánh mì Melon Pan chưa? đây là bánh mì ngọt sở hữu lớp bên ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ & dáng vẻ giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao buộc phải Gia hướng dẫn quý khách tiến hành bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tận nhà để nhâm nhi cộng một bóc tách trà cho bữa sáng sủa nhé.

Xem thêm : Banh bao ngot hoang kim Cần Gia

nguyên vật liệu để gia công phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, tậu về người mua cắt ra từng khúc nhỏ tuổi & bảo vệ ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) đường kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã xua tan

– nguyên liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

mặt khác còn tồn tại 2 muỗng đường để gia công phần topping.

Thực hiện:

làm cho bột vỏ bánh:

trước nhất người mua nghiền cho nát phần bơ vô một chiếc tô rồi cho 100 gram đường vào trộn đều lên. Kế đó các bạn đổ trứng đã được dánh tan dần dần vô chung mang bơ + đường. dùng rây để làm mịn bột bánh ngọt cùng với bột baking và cho chung luôn sở hữu hỗn hợp bên trên rồi trộn đều lên, tiếp nối chúng ta lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng trĩu chừng 400 gram đến 410 gram, Các bạn chia cục bột ra 10 cục mang kích cỡ bằng nhau, như vậy mỗi cục chừng 40 gram đến 41 gram. kế tiếp Các bạn nhào nặn các cục bột này thành những khối tròn đều nhau, gần toàn bộ vô khay, bọc khay lại và bảo vệ trong gầm tủ giá 10 phút.

khiến bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng cafe muối cùng đường vào chung thố của sản phẩm trộn bột. Tiếp nữa, bạn cho vào 1 muỗng nhỏ bột nở cộng 1 trái trứng được đánh tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cộng 50 ml sữa rồi để máy nhào auto cơ chế chậm.

Xem thêm : Banh gio Cần Gia

khi máy đã nhào chừng 5 phút thì cho các viên bơ vô & cho máy nhào tiếp tốc độ vừa đến lúc thấy bột mềm, mịn, mang độ co dãn và đàn hồi. Lấy bột ra & nặn thành khối tròn, để trong một cái tô, bao bọc tô lại và đặt trong lò nướng sở hữu nhiệt độ 38 độ C.

lúc thấy bột nở ra thì người mua đem ra rồi chia làm 10 phần đều nhau, từng phần nặng trĩu chừng 46 gram đến 47 gram. dùng tay nặn bột thành hình tròn trụ, tiếp nối sắp vào khay, bọc lại và để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

bây giờ người dùng lấy phần bột để triển khai vỏ bánh từ tủ rét mướt ra rồi cán chúng thành các miếng tròn & dẹt đường kính từ 10 tới 12 cm. Phần bột chính Anh chị cũng những dẹt ra rồi kíp chúng lại 3 lần & lại viên tròn, đặt các viên bột làm nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. tiếp nối người dùng lật lại rồi gói bột nhẹ nhàng cho ưa nhìn.

Rắc phần nào đường bờ cát trắng lên mặt cục bột trên để triển khai topping & sử dụng dao để khứa cục bột thành các hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, lạm dụng màng thức ăn đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột đc nở tiếp. khi bột đã nở thì người dùng để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C & nướng bánh chừng 13 tới 15 phút là bánh đã chín, lấy ra & trải nghiệm thôi nào.

công ty bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn