Dừa sáp Cầu kè

[viethungvnn]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Huyện Cầu Kè được xem là 'vương quốc dừa sáp' ở Trà Vinh.
Chủ vựa dừa sáp ở thị trấn Cầu Kè lắc trái dừa thật mạnh để thẩm tra độ sáp trước khi mua vào từ dân cày.
Theo dân cày ở Cầu Kè, Trà Vinh, dừa sáp trồng 3-4 năm cho trái và mỗi quầy dừa khoảng 10 trái nhưng chỉ 2-3 trái có sáp.
Dù chồng đã soát khi mua vào, chị Lâm Thị Kim Hoa tiếp tục soát độ sáp của trái dừa thêm lần nữa trước khi bán cho khách mang đi làm quà để tránh mất uy tín.
Cơm dừa sáp dẻo, nước dừa trong như rau câu và rất sệt.
Một trái dừa sáp ở Trà Vinh có giá 100.000-140.000 đồng, được coi là loại có giá đắt nhất Việt Nam. Những lúc hiếm hàng giá tăng lên đến 200.000-250.000 đồng/trái trong khi dừa thường ngày chỉ 5.000-6.000 đồng/trái.
Ngoài bán dừa sáp cho du khách thưởng thức ven quốc lộ, mỗi ngày người phụ nữ này giao cho mối mang hàng trăm quả lên TP.HCM tiêu thụ.
Dừa sáp trộn với một ít đường, sữa và đậu phộng rang rồi dầm nước đá ăn rất ngon.
Giá dừa sáp giống 35.000 đồng/cây. Theo dân cày huyện Cầu Kè, có thể do thổ nhưỡng tại địa phương này có gì đó đặc biệt nên dừa cho nhiều trái sáp. Nhiều dân cày Kiên Giang, An Giang, Bạc Liêu... qua đây mua cây giống dừa sáp về trồng nhưng kết quả không khả quan.
Bán dua sap cau ke giá gốc tại TP.HCM , giao hang toàn quốc.