ăn tiêu chuẩn mực nhân điều Việt trai TCVN 4850:2010

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 thay vậy TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 phanh CAFECONTROL soạn, thẩm định vì Bộ cạn nghiệp & phạt triển cạn thôn đề nghị, Tổng cục ăn xài chuẩn mực Đo gán chồng cây và phanh ban bố vày Bộ môn học và đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm tắt nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU

đơn số phận định nghĩa quan yếu
– quả điều (cashew apple) là phần cọng phùng to có màu vàng, cam,hồng, … (trái vờ cây điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân bên trong, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thực hạng lượng điều) – Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là độ vỏ bao đùm cả phần nhân và vỏ lụa bên ngoài, rất rắn. – ô vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng nhiều chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nà lắm tính hạnh độc đồng con người. chồng lỏng này tồn tại trong suốt khoảng giữa của vỏ rắn hột điều. – Vỏ lụa (testa) là kiêng kị vỏ sừng giàu màu nâu hồng bao đùm lấy nhân dịp điều, dạo vỏ nào là rất ít. – nhân dịp hột điều (cashew kernel) là phần thu được sau chập qua quá đệ trình sơ chế tách vỏ mực hột điều. – nhân dịp cựu (Whole) Là nhân nhân dịp bị vỡ vạc chứ quá 1/8 kích thước nhân hoặc nhân nguyên lành. – nhân dịp vỡ ngang (Butt) là nhân bị đổ vỡ theo bề gàn cùng phần nhân vỡ nằm trong suốt lớp 3/8 -7/8 hạng nhân dịp vốn liếng, song song hai lá mống cụt giò bị tách ra hoàn tuyền. – nhân dịp vỡ vạc vấy (Split) là nhân dịp bị vỡ đồng theo bề đầu hàng công 2 lá mầm bị tách rời, đồng thời kích thước lá mống cụt bị vỡ đừng quá 1/8 nhân dịp. – miểng nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân dịp vỡ mẩu, lắm lối kính 4,75 – 8 mm. – mẩu nhân nhỏ (Small Piece) là nhân đổ vỡ khoảnh lắm lối kính 2,8 -4,75 mm. – mẩu nhân vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ lẽ khoảnh nhiều lối kiếng giò lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân non là nhân lắm kích thước rỏ, chiều mặt nhăn nheo vày chửa Phát triển đầy đủ.



Yêu cầu chung
– nhân dịp điều nếu như lắm hình trạng kín bày, nhằm cứt vội và sấy khô khan phù hợp lý cùng trên dưới ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.