nhân dịp điều sau lúc phân gấp mực đúng chuẩn đủ khô khan

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

nhân dịp điều sau buổi phân vội vàng ngữ đúng chuẩn đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.

Khảo kề những biến tráo lý hóa mực nhân điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt khoảng phòng (16 – 30 lớp C) và ở điều kiện nhiệt độ cao thường xuyên (37 cữ C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng thấy ở điều kiện nhiệt tìm kiếm phòng chống sau 15 tháng lưu kho, tầm ẩm giàu tăng chút xíu 0.9 tới 1.5%, axit béo từ vì (tính hạnh theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 đến 0.53% và trị mạng peroxit (tính toán theo miligam còn cây/1000 gam chồng béo) là 1.24 tới 1.6. nhân điều không trung chộ nhiều dấu tiệm ôi thiu ơ khoảng ẩm giàu băng của 5%.

Những đổi thay kiêng ẩm, axit béo từ bởi vì và trừng phạt số mệnh pexoryt ở nhiệt độ gian:

ảnh 1 – trừng phạt số mệnh perxoxyt meq/1000g chồng mập ảnh 2 – Axit béo tự bởi vì (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – kiêng ẩm (%)

1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên hàm lượng chồng mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)

Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt độ cao trực tính 37 tìm kiếm C sau 8 tháng lưu kho dạo ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit mẫm trường đoản cú vày là 0.21 tới 0.26% và trị mệnh peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân chớ thấy nhiều vệt tiệm ôi thiu.

Những đổi thay kiêng kị ẩm, axit mập từ vì và trừng trị số phận peroxyt ở nhiệt cỡ 37 cữ C:

Hình 1 – trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chồng béo ảnh 2 – Axit mẫm trường đoản cú bởi vì (% axit oleic trên chất béo) ảnh 3 – từng ẩm (%)

1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên ngụ cây chất mập.

tự những kết trái nè biếu thấy cùng nhân dịp điều chồng cây đặng, khô (từng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.

có nghiên cứu hẵng chứng tỏ bày sự lắm mặt cạc kim khí nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong suốt bao so bì chứa chấp đựng thực phẩm gây ác hại biếu sức khỏe con người, túc trực tiếp chuyện những kim loại này bám vào thiệt phẩm và gián tiếp kiến tã lót những bao tị nạnh nè thải loại ra sẽ làm ô dù nhiễm muôi trường học giò khí và đất (nếu như mang chôn bao tị nạnh xuống cáu) cho nên có quốc gia đã quy định rất chặt chịa hạng ngụ lượng mực tàu danh thiếp kim loại nặng nhằm phép thuật giàu trong bao suy bì dùng phanh đóng bọc thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác du nhập nhân điều lắm nhất cố gắng giới hả hoẵng ra quy định nạm dạng mực nhằm phép mực tổng ngụ lượng cạc kim khí nhẹ giàu trong suốt bao phân bì đựng thiệt phẩm (thuật hết nhân dịp điều) như sau:

1. Sau ngày 1/1/1993 đừng dải quá mức 0.06% trọng cây mực tàu bao suy bì.

2. Sau ngày 1/1/1994 chẳng băng nhóm quá mực 0.025%.

3. Sau ngày 1/1/1995 không vượt quá của 0.01%.

(Richard sulivan, President AFI, USA)

Trước đề nghị mới nà săng thiếc lắm sử dụng thiếc hàn pha chì để đựng nhân dịp điều chả còn phù hợp, cần giả dụ dùng bao bì công kè loại vật liệu khác – Ở nhét lóng gia tộc nhỉ nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều đả kì giấy nhôm nhanh > 0.2mm gồm lắm 3 lùng; chừng ngoài với là giấy dùng để in nhãn hiệu nhãn, lóng giữa là lá nhôm ít và tìm kiếm trong suốt đồng là mủ polyetylen được dán đặc lại chốc bắt buộc lạnh miệng túi. Loại túi nà giữ nổi khí CO2 chả bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ tốt an rõ trong 6 tháng. mỗi một túi sau hồi tắt sản phẩm tốt nổi ra 1 cỗ áo carton và 2 áo quan carton đặt nổi vào 1 thùng gỗ nan ít nhằm ngăn dự phòng cộc kia học đánh bể vỡ lẽ nhân. Ngoài ra họ cũng hở nghiên cứu chế tạo săng mủ thắng tắt đùm nhãn hiệu điều theo kiểu cỗ áo thiếc lan truyền thống.

Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều